一文搞懂华东地区全年水产养殖水质特点及调控措施


文/图泰州海大生物饲料有限公司王凯

养鱼八字经:“水、种、混、密、轮、饵、管、防”,是集广大一线客户多年经验总结出的养殖指导方针。开篇第一个字“水”放在了核心位置,水质[水质(water quality )水体质量的简称。]调控在养殖中地位可见一斑,特别是最近几年养殖业的快速发展,水质调控作用日益凸显,好的水质,溶氧高,增产增效降风险,反之亦然。而作为实际塘口管理,各个阶段的水质特点随着气温变化呈现出显著的规律性,如何针对各个阶段水质特点进行调控策略的应对呢?

从温度分布来看,从3-8月份温度持续升高,8月中下旬水温开始回落。在温度变化波动过程中,水体[水体 ,水的集合体。]中适合生长藻种占比出现跌宕起伏变化,调控思路也千差万别。

3-4月份水质特点:


A、缺藻:藻相单一,且丰度很低。
B、缺肥:氨氮、磷肥含量低,严重缺磷。
C、水温低:平均温度14-15℃,藻类[藻类是原生生物界一类真核生物(有些也为原核生物,如蓝藻门的藻类)。]繁殖[繁殖,是生物为延续种族所进行的产生后代的生理过程,即生物产生新的个体的过程。]速度慢。
D、光照弱:光合作用低,物质合成慢

问题水质:水质清瘦,滋生出青苔水;受早晚温差大,水体垂直对流大等因素出现浑浊水;部分塘口因藻相单一困扰,出现隐藻水,水色发黑。

水质调整思路:满足弱光下肥水[肥水是汉语词汇,拼音féi shuǐ ,意思是水名。]需求,补充藻类生长需求的营养元素。

微型实验组:不同类别肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素,改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质,是农业生产的物质基础之一。]在小型容器中作用来看,在藻类丰度和浮游动物[浮游动物是一类经常在水中浮游,本身不能制造有机物的异养型无脊椎动物和脊索动物幼体的总称,在水中营浮游***的动物类群。]培育上:氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]肥料》生态平衡[生态平衡(ecological equilibrium)是指在一定时间内生态系统中的生物和环境之间、生物各个种群之间,通过能量流动、物质循环和信息传递,使它们相互之间达到高度适应、协调和统一的状态。]肥》有机肥》N/P肥》复合肥

推荐选择:氨基酸肥料+生态平衡肥,考虑养殖前期光照强度较弱,氨基酸肥料可以通过藻类的异养作用迅速完成肥水,生态平衡肥来维持肥效时间。

早春(水温10℃)微型实验,利用芽孢[芽孢(endospore)又称内生孢子,是细菌休眠体。]杆菌[杆菌一般呈正圆柱形,也有近卵圆形的,菌体大多平直,亦有稍弯曲的,菌体两端多钝圆,少数是平截状或尖突状。]、*酸菌[*酸菌指发酵糖类主要产物为*酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。]监测装有相同数量相似大小鹅卵石容器中水体总氮含量,清晰发现芽孢杆菌分解作用表达效果良好,建议早春肥水中加入芽孢制剂。

5-6月份水质特点:


A、水温20-27℃,藻类繁殖速度加快
B、随着投喂积累,氮源相对充足,磷成为限制性因素
C、池塘菌类繁殖代谢速度加快,池塘调节作用占比加大

水质调整思路:补充芽孢杆菌促进塘内氮源分解利用,补充磷肥促进藻类的正常繁殖。(根据水质情况,水色过瘦塘口或新塘口仍然加入常规肥料,根据天气情况,定期补充*酸菌1次/月,维持水体稳定)

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A、食场少量芽孢杆菌定期泼洒可以养成习惯。
B、肥料够量,菌类够量,定期追肥
C、长期不肥塘口,可以考虑碱硬度问题,补充20斤/亩生石灰。
D、水质浑浊塘口,先净水在下肥,确保光照充足,肥效表达更好。

7-8月份水质特点:


A、水温25-35℃,藻类繁殖速度旺盛,老化速度加快
B、氮源过剩,氨氮、亚盐高成为常态
C、光照强,水体分层明显

水质调整思路:芽孢杆菌+光合细菌+磷肥,特别是光合细菌的补充,通过其对于小分子物质的吸收,能够有效保持水体稳定,防止水体老化速度过快。

关键点:

A、磷肥可以通过挂袋方式进行缓慢释放。
B、芽孢杆菌和光合细菌量略低于正常量,少量多次。
C、底肥释放和调水密切程度加大,使用分解类底改同时,可以间隔2-3天根据情况调整菌类用量。
D、适当进水也是不错水质调控方法

9-10月中旬水质特点:


A、水温回落,稳定在16度以上,藻相开始转变
B、藻类丰度大,营养供给不足,更替速度慢,老化严重,假肥水、浓绿水较多
C、死藻、残饵、粪便等大颗粒悬浮物多,分解转化慢,水体粘度大

水质调整思路:*酸菌+芽孢杆菌+磷肥

关键点:

A、进入10月份逐步加大*酸菌使用量,对于后期藻转变顺畅过渡作用明显。
B、水质关注藻类产氧能力,而非单一水色变化。
C、适当增加有机碳源使用,调整C/N比,为有益菌的生长提供营养底物。
D、10月份以后气温再次降低,浮游动物繁殖量增加,可以进行杀虫促进池塘大物质循环,促进肥水效果。

10月中—12月水质特点:


A、降温快、温差大,物质代谢慢
B、光照减弱,藻类繁殖速度慢

水质调整思路:芽孢杆菌+氨基酸肥料,加深水位,肥水过冬。

水质管理规划从了解全年水质分布特点做起,清晰特点,明确调控思路,才能未雨绸缪。

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